มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี
321 ต.ทะเลชุบศร อ.เมือง จ.ลพบุรี 15000
หมี่กรอบโบราณครัวบ้านท้ายไลย์ เป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนจากตำบลเขาสมอคอน อำเภอท่าวุ้ง จังหวัดลพบุรี ที่สืบทอดสูตรโบราณจากภูมิปัญญาท้องถิ่น มีรสชาติเฉพาะตัวแบบ "รสบ้านนอก" เหมาะสำหรับเป็นของฝากและของที่ระลึกจากวัดไลย์ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัยและสามารถเก็บรักษาได้นาน พร้อมจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์และงานวัฒนธรรมท้องถิ่น
อ.สนธยา สุขอิ่ม (หัวหน้าโครงการ)
อ.ดร.พงศธร ไพจิตร (สาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์)
ผศ.ดร.นิธิชญา ใจเย็น (สาขาวิชาพลศึกษา คณะครุศาสตร์)
ทำจากสูตรโบราณดั้งเดิม
มีรสชาติเฉพาะตัวแบบ "รสบ้านนอก"
บรรจุภัณฑ์แบบกล่องทันสมัย
สามารถเก็บรักษาได้นาน
เป็นของฝากและของที่ระลึกจากวัดไลย์
สร้างรายได้ให้ชุมชนท้องถิ่น
ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
สามารถรับประทานเป็นของว่างหรือของฝากได้ทันที
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี เพื่อส่งเสริมการสร้างรายได้และยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในงานประเพณีแห่พระศรีอาริย์ วัดไลย์ และผ่านช่องทางออนไลน์
0
