คำอธิบายผลิตภัณฑ์

กล้วยตากอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ จากชุมชนบ้านหนองเกี่ยวแฝก จังหวัดลพบุรี ผลิตด้วยเทคโนโลยีการอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ที่ทันสมัย ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน และได้มาตรฐานสุขอนามัย กล้วยตากของเรามีคุณภาพสูง อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพและผู้ที่ต้องการพลังงานระหว่างวัน

รายชื่อผู้สร้างผลงาน

• อ.อรอนงค์ เสนาะจิต (หัวหน้าโครงการ) - สาขาวิชาฟิสิกส์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

• ผศ.สุชาดา สวัสดี - สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

• อ.ญาณพัฒน์ ลาภพาณิชยกุล - สาขาวิชาเทคโนโลยีมัลติมีเดีย คณะเทคโนโลยีสารสนเทศ

• ผศ.ดร.วราภรณ์ ทรัพย์รวงทอง - สาขารัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์

• นายอำพล พุ่มไพจิตร - นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ วทน.

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

กล้วยตากอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ ผลิตจากกล้วยน้ำว้าสุกงอม ผ่านกระบวนการอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ที่ออกแบบโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี ใช้เวลาในการอบแห้งประมาณ 2 วัน แสงแดดจัด ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน และได้มาตรฐานสุขอนามัย

• ผลิตจากกล้วยน้ำว้าสุกงอม 100%

• อบแห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ ปลอดภัยจากสารเคมี

• มีเส้นใยอาหารสูง ช่วยในการขับถ่าย

• ปราศจากไขมัน 0% เหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก

• ให้พลังงานสูง เหมาะสำหรับทานระหว่างออกกำลังกาย

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

• ช่วยในการขับถ่าย ลดอาการท้องผูก

• อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ช่วยในการทำงานของหัวใจ

• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้อารมณ์ดี

• ให้พลังงานสูง ช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย

• ปราศจากไขมัน เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

วิธีการใช้งานผลิตภัณฑ์

• สามารถทานเป็นอาหารว่างได้ทันที

• เหมาะสำหรับทานระหว่างวันหรือหลังออกกำลังกาย

• สามารถนำไปประกอบอาหารหรือขนมได้ตามความชอบ

วิธีการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

• เก็บในที่แห้งและเย็น

• หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดดโดยตรง

• ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทเพื่อรักษาความสดใหม่

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

• บรรจุภัณฑ์: ออกแบบให้สามารถปกป้องผลิตภัณฑ์จากสิ่งแวดล้อม และมีฉลากแสดงข้อมูลอาหารครบถ้วน

• ช่องทางการขาย: มีการขายทั้งในพื้นที่จังหวัดลพบุรีและจังหวัดใกล้เคียง รวมถึงช่องทางออนไลน์

• ผลกระทบจากโครงการ: ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการขายกล้วยตาก และมีการรวมกลุ่ม OTOP เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อไป

ข้อมูลติดต่อ

• เบอร์โทรศัพท์: 080-915-2142

• ที่อยู่: บ้านหนองเกี่ยวแฝก ตำบลหนองเต่า อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี

รายสินค้า

0