สินค้า OTOP TRU

ผักเสี้ยนดองเพื่อสุขภาพ

จำนวนผู้ชม : 12 คน
จังหวัด : ลพบุรี | สินค้าปี : 2567

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ผักดองเพื่อสุขภาพจากวิสาหกิจชุมชนทฤษฎีใหม่ ต.หนองทรายขาว จังหวัดลพบุรี ผ่านกระบวนการดองที่รักษาสารอาหารและวิตามินในผัก เช่น ผักเสี้ยนดอง ต้นหอมดอง และผักสามสีดอง (แครอท, หัวไชเท้า, แตงกวา) เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์

รายชื่อผู้สร้างผลงาน

  • อ.ดร.สุวรณี ปานเจริญ (หัวหน้าโครงการ) - สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

  • รศ.ดร.ดวงใจ บุญกุศล - สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ศึกษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ผักดองเพื่อสุขภาพ ได้แก่ ผักเสี้ยนดอง ต้นหอมดอง และผักสามสีดอง (แครอท, หัวไชเท้า, แตงกวา) ผ่านกระบวนการดองที่รักษาสารอาหารและวิตามินในผัก เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์

  • ทำจากผักสดคุณภาพสูง

  • ผ่านกระบวนการดองที่รักษาสารอาหารและวิตามิน

  • ปลอดสารเคมี

  • บรรจุภัณฑ์ทันสมัย

  • เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

  • ช่วยบำรุงสุขภาพ

  • มีสารต้านอนุมูลอิสระ

  • ช่วยระบบย่อยอาหาร

  • สร้างรายได้ให้ชุมชน

วิธีการใช้งานผลิตภัณฑ์

สามารถรับประทานได้ทันทีหรือใช้เป็นส่วนประกอบในอาหาร

วิธีการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

  • ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี เพื่อส่งเสริมการสร้างรายได้และยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน

  • ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในตลาดนัดต่าง ๆ ในพื้นที่จังหวัดลพบุรี และผ่านช่องทางออนไลน์

ข้อมูลติดต่อ

  • เพจ Facebook: วิสาหกิจชุมชนทฤษฎีใหม่ ต.หนองทรายขาว

  • สั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ หรือตลาดนัดในพื้นที่จังหวัดลพบุรี

รายสินค้า

0


Logo Otop Tru
มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
สินค้าที่เกียวข้อง