สินค้า OTOP TRU

ไส้อั่วอบสมุนไพร

จำนวนผู้ชม : 28 คน
จังหวัด : ลพบุรี | สินค้าปี : 2566
แท็กผลิตภัณฑ์ : ไส้อั่วอาหารพื้นบ้าน

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

ไส้อั่วจากกลุ่มไส้อั่วหมู่ 10 ตำบลบ้านเบิก อำเภอท่าวุ้ง จังหวัดลพบุรี ผลิตจากเนื้อหมูชั้นดี ผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศที่ปลูกในสวน เช่น ขิง ขมิ้น ตะไคร้ และมะกรูด ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และไม่มีสารกันบูดหรือผงชูรส

รายชื่อผู้สร้างผลงาน

  • ผศ.ดร.ณัฏฐชา หน่อทอง - สาขาวิชานิเทศศาสตร์ดิจิทัล

  • ผศ.พรรณนิภา เดชพล - สาขาวิชานิเทศศาสตร์ดิจิทัล

  • ผศ.นฤมลวรรณ สุขไมตรี - สาขาวิชาบริหารธุรกิจ

  • ผศ.กรรณิการ์ อ่อนสำลี - สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

ไส้อั่วผลิตจากเนื้อหมูชั้นดี ผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศที่ปลูกในสวน ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และไม่มีสารกันบูดหรือผงชูรส

  • ผลิตจากเนื้อหมูชั้นดี 100%

  • ปลอดสารเคมีอันตราย

  • ไม่มีสารกันบูดหรือผงชูรส

  • มีกลิ่นหอมจากสมุนไพรธรรมชาติ

  • เหมาะสำหรับการรับประทานทันทีหรือนำไปปรุงสุก

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

  • สร้างรายได้ให้ชุมชนและสมาชิกกลุ่ม

  • ส่งเสริมสุขภาพและความปลอดภัยจากสารเคมี

  • เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อผู้ใช้และสิ่งแวดล้อม

  • ส่งเสริมอัตลักษณ์ท้องถิ่นลพบุรี

วิธีการใช้งานผลิตภัณฑ์

  • ไส้อั่วสูตรกลาง (ไม่ใส่ชูรส): รับประทานทันทีหรือนำไปปรุงสุก

  • ไส้อั่วสูตรเผ็ด (เพิ่มเครื่องเทศ): รับประทานทันทีหรือนำไปปรุงสุก

  • ไส้อั่วอบสมุนไพร: อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที

  • ไส้อั่วย่างกรอบ: ย่างบนเตาย่างจนกรอบ

  • ไส้อั่วทอดกรอบ: ทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบ

วิธีการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์

  • เก็บในที่แห้งและเย็น

  • หลีกเลี่ยงการสัมผัสน้ำหรือความชื้นโดยตรง

  • เก็บให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง

  • ใช้ภายในระยะเวลาที่กำหนดบนบรรจุภัณฑ์

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

ข้อมูลติดต่อ

รายสินค้า

0


Logo Otop Tru
มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
สินค้าที่เกียวข้อง