มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี
321 ต.ทะเลชุบศร อ.เมือง จ.ลพบุรี 15000
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพรและน้ำยาอเนกประสงค์จากสารสกัดน้อยหน่า
โครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดน้อยหน่าพระที่นั่งเย็นของกลุ่มสตรีพระที่นั่งเย็น ตำบลทะเลชุบศร จังหวัดลพบุรี” มีเป้าหมายเพื่อยกระดับทรัพยากรท้องถิ่นที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และสรรพคุณทางสมุนไพร มาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ได้มาตรฐาน โดยเลือกพัฒนาผลิตภัณฑ์ 2 ประเภท ได้แก่ แชมพูสมุนไพรน้อยหน่าพระที่นั่งเย็น และน้ำยาอเนกประสงค์สมุนไพรน้อยหน่าพระที่นั่งเย็น เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของตลาดและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่สมาชิกกลุ่ม
การดำเนินงานเริ่มจากการสำรวจความต้องการผู้บริโภคและสภาพตลาด พบว่าผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสรรพคุณของผลิตภัณฑ์ ความปลอดภัยจากส่วนผสมธรรมชาติ และการรีวิวจากผู้ใช้จริง จึงมีการออกแบบสูตรที่ใช้สารสกัดจากใบน้อยหน่าซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ผสมร่วมกับสมุนไพรพื้นบ้านอื่น เช่น ใบย่านาง ใบมะรุม และมะกรูด เพื่อเพิ่มคุณค่าและประสิทธิภาพ จากนั้นได้จัดอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับสมาชิกชุมชนด้านกระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ และการสื่อสารการตลาด
ผลลัพธ์ของโครงการทำให้กลุ่มสตรีพระที่นั่งเย็นสามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพผ่านการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการ ไม่พบการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ และตอบโจทย์ตลาดได้จริง สมาชิกชุมชนมีอาชีพและรายได้เพิ่มขึ้น ขณะเดียวกันยังเกิดการอนุรักษ์ภูมิปัญญาและสร้างเอกลักษณ์สินค้าท้องถิ่นที่ผูกโยงกับประวัติศาสตร์ของจังหวัดลพบุรี โครงการนี้จึงถือเป็นตัวอย่างของการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่เชื่อมโยงทรัพยากรท้องถิ่นเข้ากับนวัตกรรมสมัยใหม่เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน
หลักสูตรนิเทศศาสตรบัณฑิต, หลักสูตรสาขาวิชาภาษาอังกฤษ
กลุ่มสตรีพระที่นั่งเย็น ตำบลทะเลชุบศร อำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี
ผศ.ดร.บุญญเลขา มากบุญ, ผศ.ดร.พิมพ์ระวี เรืองวัฒกี
ลพบุรี
2568
